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2013年2月1日—其實在整個過程發酵麵糰-製作整型-燒柴熱窯-烘烤麵包-製成販賣實在是件手工產業!!需要非常的用心慢慢地來急不得的工作...IMG_1428.(雖然會把全身弄 ...
取用食材最原始的味道不添加任何人工香料、香精、色素等小瓢蟲柴燒窯烤有『三好』...然而製作天然酵母液需要花費五至七天的時間，製作出來的麵包風味新鮮及口感 ...
2014年2月12日—...揉麵糰的人真是一大福音,剛開始也懷疑,結果一試成主顧,如同窯烤出來的麵包.【關鍵字】：麵糰、砂鍋、核桃、葡萄乾、歐式麵包、高筋麵粉、大福.
2010年7月30日—當天的好天氣跟大家的心情一樣晴朗，非常適合製作窯烤麵包&Pizza！首先，今天的重頭戲：製作美味的麵糰！生火組的夥伴留在原地劈材生火，我們麵糰組(雪華 ...