立體拉花咖啡 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年10月1日—哈囉!!今天周末夜大家都在做甚麼呢!今天老虎狗和虎媽咪在下午茶店放風，即使是發呆對著美食望著放空也覺得是如此美好的事情:)))且立體拉花咖啡一直正 ...

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2015年10月23日—《ETtoday東森旅遊雲》整理出全台12間有超萌立體拉花的咖啡館，實在值得前往朝聖！1.TheWhoCafe框影咖啡位於繁榮世貿中心區域的框影咖啡，是一間有 ...

2021年11月27日—運用濃縮咖啡表面的油脂張力，倒入由滿滿微小氣泡所組成奶泡，形成不同變化圖案的「拉花」需要有一定的技術，尤其必須掌握時間才能完成的「立體拉花」 ...

咖啡拉花看似簡單，其實需要咖啡師長期的練習「拉花」及「雕花」技術，並也要適當拿捏奶泡與咖啡油脂的比例，才能讓咖啡好看也好喝！以下就來看看國內外幾個讓人為之驚艷 ...

出版日期：2020/09/16;內容簡介.「3D立體拉花」是以傳統平面拉花作為基礎，所開發出的咖啡調製進階.技術。透過加熱的方式將空氣和水氣灌注到牛奶中，牛奶中的蛋白質產生 ...