米通信顧瑋 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？AICU土生土長,Humans of Taipei 我是台北人- 米通信創辦人顧瑋 2015年,【30週年】不愛吃到難吃米飯！「感性理科」顧瑋如何詮釋 ...,優人物－台灣食材探險家顧瑋尋遍「土生土長」的好滋味 - 聯合報,台灣米與風土價值—專訪顧瑋,台灣米與風土價值—專訪顧瑋 - 料理‧台灣,專門介紹台灣米的刊物！七年級生顧瑋創辦《米通信》尋遍 ...,泔米食堂－ 用米說台灣的故事 - 匠生活,米通信- 謝謝鏡週刊的米專訪，一起走在學習的路上☺️...,顧瑋× 吳佳玲｜專情於米的跑跳蹦便當 - 農業知識入口網,顧瑋專欄｜慢火烹熟，台灣味 - 匠生活,食材挑選｜土生土長的米通信 - AICU...
2021年5月26日—並基於對米的探究與學習，於2017年創辦以米為題的獨立刊物「米通信」。跟EMBERS主廚Wes小郭的相識，是由一支台灣原生的紅糯米-南投瑞岩部落的 ...
2018年4月17日—在台灣，有一支稻米探險隊，餐廳「泔米食堂」和獨立雜誌《米通信》創辦人顧瑋與她的夥伴馮忠恬、陸莉莉翻山越嶺找尋好米,她們拜訪農人，印證人與土地依存 ...
土生土長/台灣好食協會創辦人｜顧瑋...米通信.食物書寫的業，總常讓人嘆看得到吃不到，我們不背這業，連米帶飯友隨內容附上，三款米種，三式料理提案，請務必動手煮 ...
2019年2月25日—2017年開設以米為主題的餐廳「泔米食堂」，並出版刊物《米通信》，第一期主題便以宜蘭的越光米為食材。顧瑋笑說，關於米一直都是個學習計畫，「只因為這個 ...
喜歡品嚐食物，到投入研究食物，成立台灣《米通信》的顧瑋，在此之前一直從事著與在地食材相關的品牌工作。今年，顧瑋給自己一個題目──製作與米相關的刊物， ...
為了建立生產者與消費者有效溝通的平台，顧瑋創立「社團法人台灣好食協會」，同時也發行以「米」為主題的刊物《米通信》，進行宜蘭、花蓮與台東的米作調查。
泔米食堂讓你更懂台灣好米.「米通信」隨刊附送夢之華等3款台灣米。圖／顧瑋提供.
為了建立生產者與消費者有效溝通的平台，顧瑋創立「社團法人台灣好食協會」，同時也發行以「米」為主題的刊物《米通信》，進行宜蘭、花蓮與台東的米作調查。
2021年8月9日—「泔米食堂」由台灣知名在地食材創業家顧瑋於2017年創立，當年，她開辦《米通信》－一本介紹台灣好米的刊物，思考如何以直接的方式，讓台灣人認識寶島 ...
2017年6月2日—啊原來，顧瑋的米通信不是只想要推薦你冠軍米、得獎米，也不只以傳統的食味值或者其他標準來決定，因為就連台灣自己都還不曾真正的認識自己，不曉得 ...