粉條米苔目 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

於是ㄧ群有經驗也好沒經驗也罷的人討論了起來朋友JT再問：欸米苔目跟粉條應該不ㄧ樣吧？不知道差在哪裡？大伙現入短暫的沉思.

冰米苔目選用在來米、番薯粉、玉米粉為基底原料，在來米，有別於一般麵食，食用好消化、較不易脹氣、熱量比麵食低、亦能飽足，平均100g121大卡相對低的熱量1.

冰米苔目可炒食、湯煮亦可當甜品食用，有別於熱量高的飲品文案:東園手工行，...先整包搓柔使冰米苔目鬆散後冷藏或冷凍粉條選用番薯粉、馬鈴薯粉、樹薯粉(太白粉)， ...

2019年9月4日—你吃過米苔目嗎？南部北部的民眾偏好的口味有差，北部喜歡吃甜的，南部喜歡吃鹹的，不過米苔目跟粗米粉湯和粄條，其實有許多人分不清楚，儘管外型很像 ...

2011年6月12日—分得出來這兩樣誰是米苔目誰是粉條嗎？米苔目是第一張，比較扎實。就好像麵條。粉條是第二張，比較Q滑。吃起來比較像冬粉。我愛吃的是米苔目。

2019年8月27日—「甜的，鹹的口味會覺得是米粉」「米苔目甜的才是王道」...充滿好奇心的鄉民就立即詢問米苔目與粉條的身世之謎，果不其然就出現專業鄉民在底下熱心 ...

米苔目&粉條...將滾水衝入在來米粉漿中，攪勻至糊化狀態，若沒有像漿糊一樣，請隔水加熱至稠稠的。...全部混合均勻會比較濃稠。...燒一鍋水準備來煮米苔目，將濃稠的粉漿裝 ...

201305270903米苔目跟粉條有何不同？...兩者的的差別主要在於材料的不同，而製作方式也不盡相同！...米苔目的外形是短細條狀，較為細碎，其顏色較白；而粉條的外形則是細長 ...

2022年9月8日—...米苔目冰與粉條冰，就是很不錯的選擇。說到傳統的粉條冰，在新莊有兩家很知名，其中一家就在阿發家住的下新莊，食尚玩家與電視新聞也曾介紹報導過的 ...

2021年8月31日—...米苔目」。也有人兩種都愛，「小孩子才做選擇，我都愛」、「甜的我都叫粉條，鹹的才叫米苔目，兩者原料有點不同」、「這是少數吃鹹、吃甜都差不多好 ...