糖醇 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年6月28日—木糖醇其實是存在於天然物質裡的東西，從哪來的呢？比如橡樹、白樺樹等，把這些物質裡面含甜味的東西提純出來，做成白色像蔗糖一樣的晶體 ...

2017年5月12日—什麼是糖醇？糖醇是單糖經過催化氫化及硼氫化鈉還原為相應的多元醇，並且存在許多水果和蔬菜中，但是它更多存在於無糖和低糖食品裡，糖醇 ...

糖醇平均每公克可產生兩卡熱量，甜度為蔗糖的25～100％，因在腸道糖醇類無法完全被消化分解，食用超過每日容許量時，容易會有腹脹和輕瀉的情形，下表是常見 ...

2019年7月26日—看看關於一些最受歡迎的糖分替代品信息：甜葉菊、木糖醇、赤蘚糖醇、阿斯巴甜、雪蓮糖漿和蜂蜜。

山梨糖醇也稱為山梨醇，一種天然的植物甜味劑（代糖），口感具有清新感，常被用於製造口香糖或無糖糖果。食用後仍會產生熱量，所以屬於有營養性的甜味劑， ...

赤藻糖醇也稱赤蘚醇，存在於許多水果（例如：葡萄、梨子等）中，發酵食品（例如：醬油、味噌、清酒等）也會產生天然的赤藻糖醇，屬於植物性甜味劑（代糖） ...

2020年9月6日—許多人會使用「糖醇」來取代糖的甜味，什麼是糖醇？它有哪些優點、缺點需要注意呢？底下由營養師來為我們分析！文／轉載於 ...

2017年12月28日—糖醇是可以被歸類為碳水化合物的，在很多水果和蔬菜中都含有這種物質，但是它更多的存在於無糖和低糖食品中，糖醇的甜度是蔗糖甜度的25% ...

2019年4月17日—想瘦身、穩血糖，或是正在進行生酮飲食的你，不敢吃「糖」和「醣」，但又想吃到甜味該怎麼做呢？許多人會使用「糖醇」來取代糖的甜味， ...