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2022年4月14日—料理步驟·我習慣整塊肉先用開水川燙一下，去掉表層的油垢，然後洗淨切塊。·先用3大匙油小火炒化兩大匙左右份量的冰糖，待糖色轉金黃了，把肉放進去翻炒 ...
2022年3月10日—1.五花肉兩條（我選黑毛豬，共1240g）·2.蒜苗兩根（一根切三段，另一根切片；若買不到蒜苗，用蒜頭同滷也行）·3.老薑2片（10g）·4.冰糖30g·5.醬油125g.
2021年6月6日—材料:三層肉一條，米酒，醬油，冰糖這次沒有加蔥，薑等辛香料(要加也可以喔!!)...做法:三層肉切塊後，起一油鍋炒香後加入冰糖和醬油..再加水，煮沸後移 ...
紅燒滷肉料理怎麼做？愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的台式料理零失敗懶人料理紅燒滷肉、在家也能享用台灣道地小吃刈包、紅燒滷肉（五花肉）、古早 ...