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2012年6月22日—蘿蔔牛尾$520（蘿蔔滷的極透，牛尾已經軟到不能再軟，充滿著膠質，調味也恰到好處不過鹹，是我吃過最棒的牛尾料理之一，特推！）香糟扣肉$400（看 ...
...據說是因為其老闆彭永寶是位江浙菜名廚的關係，菜色水準相當的好。...著膠質，調味也恰到好處不過鹹，是我吃過最棒的牛尾料理之一，特推！）.
一直在牛尾與牛筋中猶豫不決，最後還是偏愛牛筋多一些～牛肉牛筋...馬頭魚本身刺不多去骨容易所以吃起來很輕鬆魚肉新鮮無腥味，紅燒的完全入味，包括豆腐雖 ...
2020年2月22日—「紅燒牛尾」是一道傳統名菜，早在周朝就是關中人的主要菜餚。相傳秦始皇統一六國後，一次出巡路上，感到腹中空空，便走進一家餐館。
彭永寶.台北市松山區健康路7-1號.11:00-14:00、17:00-21:00.紅燒馬頭魚豆腐650元、芋奶雞骨醬320元、清炒蝦仁390元、火腿百頁蒸肉320元、砂鍋花三鮮850元(需預訂).同集 ...
...網路上幾乎都是好評，據說是因為其老闆彭永寶是位江浙菜名廚的關係，菜色水準相當的好。....上海菜(江浙菜)，網友特別推薦的有：紅燒馬頭魚豆腐、蘿蔔牛腩筋、砂鍋邊尖白菜丸子等。...台北，老上海菜館，雞火...
#老味道#江浙菜#老上海#彭永寶#COVID19#武漢肺炎#新型冠狀病毒#產業#文化#報導者...牛尾、芋奶雞骨醬，85分。老上海菜館地址：台北市大安區仁愛路4段300巷9弄4號 ...