紅豆餡餅皮做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2014年11月25日—2.此麵皮可做蛋餅的底皮，將其壓薄，先煎半熟，再倒入蔥花蛋，煎熟，即成蔥蛋餅。3.麵粉1米杯=90g,水1米杯=170g。6.6萬瀏覽.2014/11/25 ...

餡料:紅豆300克、糖130克、水2000克。...餡餅皮(燙麵團):中筋麵粉250克、七十度熱水63克、冷水75克。

將糯米粉與中筋麵粉過篩，加入熱水快速攪拌均勻，再加入常溫水、鹽、油一起揉成團狀，蓋上保鮮膜發酵30分鐘。將紅豆泥和發酵好的麵糰分切，用擀麵棍將 ...

2018年10月26日—麵粉加入鹽及糖後先拌勻，加熱水變片狀後，慢慢加入冷水及沙拉油揉成糰。放個30分鐘，再揉至光滑後再放30分鐘。...紅豆放涼後分成55公克一份搓圓。

小朋友愛吃點心做法─紅豆餅by銘珍-百年歷史、豆沙餡專家小朋友愛吃點心做法─紅豆餅餅皮材料：蛋2個、細砂糖30g、味醂10g、牛奶200g、低筋麵粉200g、泡打粉4g、 ...

2019年1月21日—步驟1.外皮製做：1.1.將滾水加入麵粉中，用筷子輕拌，加入鹽及慢慢加入冷水，·步驟2.分割麵糰（約8個），整圓再壓扁薄圓狀，包入蜜紅豆餡，捏緊封口， ...

餡料:紅豆300克、糖130克、水2000克。...餡餅皮(燙麵團):中筋麵粉250克、七十度熱水63克、冷水75克。

2023年5月11日—食材·中筋麵粉.150g·糯米粉.75g·熱水.70g·冷水.70g·鹽.1/8小匙·油.8g·豆沙餡.210g·白芝麻粒.2大匙.