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2021年12月28日—洋蔥泥擺回醬汁鍋，加入紅酒(你覺得可以入口的等級)200ml，中火續煮10-15分鐘。過濾渣渣，加上煎牛排的肉汁或是適量奶油，半小匙糖、鹽和黑胡椒調味即成 ...
以慢燉4日熟成的紅酒多蜜醬製成，一家大小都會喜歡的醇厚口味！□使用濃縮紅酒原料，層次濃郁，風味卻清爽，是容易入口的牛肉燴飯！□一盒份量約10皿 ...
2021年5月1日—Youtube影片教學->https://youtu.be/ckRV2PZ_7sg喝不完的紅酒直接入菜完全不浪費還可以增加菜色豐富度R-Lin【關鍵字】：牛小排、紅蔥頭末、紅酒、雞 ...
牛肉3斤•紅酒半瓶•紅蘿蔔1條•牛蕃茄2顆•辣豆瓣醬2匙•揖保乃系手延素麵2束•洋蔥1顆•月桂葉.2小時;2人份.Viki自由揮灑kitchen.揖保乃系~紅酒燉牛肉手延素 ...
紅酒牛肉醬汁料理怎麼做才好吃？這裡有24篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：香煎雪花牛小排佐紅酒醬汁,菲力牛排佐紅酒蘑菇醬汁,爐烤戰斧牛排/爐烤時蔬/松露紅酒醬, ...
(也可加入蕃茄醬提味，我喜歡新鮮蕃茄).4.加入牛腱、醬油、冰糖、紅酒(500cc)、水，蓋上鍋蓋小火悶煮約60-70分鐘。5.鍋蓋打開後，加入紅酒(100cc)大火滾煮至10分鐘 ...
2021年9月26日—做法：小火融化1湯匙牛油，加入切絲的洋蔥(或煎完肉的鍋子不用洗*，直接加入洋蔥)，小火炒至半透明。灑上麵粉，拌炒均勻。轉大火，倒入紅酒和高湯，煮滾 ...
2017年3月7日—1.蔬菜皆切塊狀備用·2.熱鍋後放入奶油，奶油融化後放入洋蔥、大蒜、紅蘿蔔以鍋鏟輕輕拌炒·3.加入番茄，擺上牛肉片後，倒入紅酒和義大利麵醬，撒上適量的 ...
建議售價$99...嚴選日本和牛肉切塊，搭配紅酒、義式香料…等燉煮，肉塊厚實、義式香料十足，微微的酸甜口感带有红酒的丹寧味,更加提升和牛風味！不論微波、蒸煮美味料理 ...
其實一般煮紅酒醬不花費個兩三天是無法完成的，除了牛高湯得從烤牛骨和碎牛肉開始，紅酒也需要長時間的滾煮來去除它的酸澀味，最後再收汁成醬，整個過程實在非常磨人， ...