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2020年7月24日—紹興醉雞–做法·1.先將紅棗、人參鬚、當歸、枸杞加入200cc的水煮沸放涼後,加入紹興酒、鹽巴、雞腿肉,放入冰箱醃一個晚上。·2.將雞腿肉取出,皮朝 ...
2016年1月5日—這個紹興醉雞是多年前一個上海同事的媽媽教我的,有一天上海同事便當帶了醉雞,她問我要不要吃吃看,一吃覺得好好吃哦,立刻問她怎麼做的, ...
紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇土雞去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好,以水煮燜熟的方式.放涼後利用鮮美的雞湯加入適量的紹興酒及當歸枸杞浸泡 ...
AMY'S五褔店在1998年12月正式換妝登場,原五福店之風貌走進歷史;幸運的港都人還可以在七賢店,欣賞到AMY美式的原版收藏。「上海弄堂」之名,在上海是里弄的俗稱。和「北平胡同」是一樣的住宅俗話。完全的平民化...
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