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泥火山豆腐,使用有機大豆花蓮1號,及取自當地泥火山滷水製成,口感紮實、豆香濃郁。有吃過的朋友們有來過富里的朋友想念這一味的朋友們就是方便方便你們拼箱的買貨 ...
國產有機黃豆+天然鹽滷,在富里羅山村做獨一無二的豆腐,旅遊中的獨特遊程,到現在仍然懷念那豆腐的滋味。
2014年6月26日—花蓮羅山有機村是一個非常純樸的小聚落,村內的火山豆腐遠近馳名,目前還在製作火山豆腐的店家約只剩下三、四間,其中最著名的就是最早開始製作火山 ...
2013年11月26日—我們帶著行李到花蓮富里羅山村的「大自然體驗農家民宿」checkin時,就看到旁邊有製作「泥火山豆腐」的工具,但由於我們只有2個人,泥火山豆腐DIY至少 ...
位於花蓮縣富里鄉的羅山村,是全台灣第一個有機村,擁有與世隔絕的好山好水,以及特殊的泥火山景觀,因此發展出全台獨有的「泥火山豆腐」。76歲的「大自然體驗農家 ...
【羅山有機村】農民利用稻米休耕時種植快消失的「十石」黃豆品種,收成後再利用最傳統工法將「十石」黃豆磨成漿,混入取代石膏的火山泥鹵水,用最原始的方法做出了超美味.超 ...
2016年6月4日—【花蓮羅山】羅山有機村的生態驛站‧溫媽媽泥火山豆腐...大家愛吃豆腐嗎?不管是白嫩嫩的嫩豆腐,還是耐煮又有口感的板豆腐甚至是豆皮之類的豆製品我都超 ...
2022年9月23日—近年羅山社區有系統地疏伐陳年竹林、重振竹林產業,並且協助有機友善耕作,如今使用有機黃豆製成的泥火山豆腐更是造訪羅山的必嚐美味。一探花蓮富里竹林 ...
「泥火山豆腐乳」可選擇:原味、辣味大自然體驗農家選用自家栽種的台灣有機黃豆和天然日曬,來自海岸山脈純淨無汗染的泉水,搭配嚴選米麴、酒,使豆腐乳吃起來會有天然的甜 ...
一位快50歲才返鄉的青年,因為父母家裡農事無人接手,轉換生涯跑道而毅然回鄉務農。原本耕種稻田改為種植非基因改造黃豆,黃豆可以做成泥火山豆腐, ...
天仁喫茶趣大遠百店,設址於高雄市三多四路21號(大遠百11樓美食街C區),設有停車位900個,未來高雄捷運將連結至大遠百的B1(捷運R8出口)。旁有SOGO及新光百貨形成黃金三角商圈,立地優異,交通便利。茶文化主題「...
地址:高雄市苓雅區三多四路21號11樓(大遠百)
電話:07-3383-528