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2019年3月10日—羊肉油脂跟豬肉大不同，油脂含量較低。凍豆腐,如何煮羊肉爐,清湯羊肉爐,清燉羊肉,清燉羊肉.最後可以加少許料理酒、淋少許黑麻油 ...
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Amy第一次到市場買羊肉，老闆特地送了中藥包、甘蔗甘蔗可以吸附羊騷味，湯頭也會更鮮甜中藥滷包結合紅燒的羊...
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2015年12月22日—冬令進補，就是要羊肉爐！利用紅燒湯底跟中藥湯底，1：1的黃金比例！就是一鍋超完美的羊肉爐囉～【關鍵字】：羊肉爐、湯底、紅燒、火鍋 ...
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