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因為現代人越來越重視養生,也擔心受怕在購買一些外面的加工製品後會吃進各式各樣的"加工品":例如塑化劑、硼砂、防腐劑、三聚氰胺、色素等,所以大家也開始自己動手...
這些義大利中小型企業正提升自己的產品的技術含量予以應對，同時也把一些低階技術的製造產業轉移到那些勞動力更便宜的國家。這種企業平均規模較小的狀況是一個制約因素，而政府已經致力於鼓勵兼併重組，並改革那...
的製造品質已成為義大利麵製造商與義大利政府的重要課題，所以在義大.利當地所製造的義大利麵，被明文規定要採用百分之百最優質的杜蘭小麥.麵粉及煮過的優良 ...
超療癒義大利麵製作過程！（sourse:youtube）我們生活中的用品都是怎麼做出來的呢？或許大家沒有機會實際參觀工廠的製作過程，但是拜網路之 ...
不知道吃甚麼的時候，義大利麵很方便啊！這兩天發現了一台家庭用的義大利麵製造機，不過重點不再於這台機器，而是義大利麵製作的時候，真的 ...
製作新鮮義大利麵的基本食材有4項，分別是麵粉、水、特級初榨橄欖油（EXV）、鹽，如果再加蛋的話就是5項。食材很簡單，卻能直接感受到最原始的 ...
台灣的市售義大利麵分為「台灣製造」及「義大利原裝進口」二種，可依個人喜好及產品說明做為選購參考，但一定要選擇「100%杜蘭小麥」製造的義大 ...
其實美國超市賣的乾義大利麵很便宜，造型多彩多姿，吃起來也是很好吃，既然如此為什麼我還是偶爾會自己做呢？因為做麵條好玩啊！而且不知道 ...