羹的意思 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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“羹”字是什么意思?

“羹”字是什么意思?·会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。按上古的“羹”,一般是指带汁的肉, ...

來說洗手作羹湯:你知道「羹」和「湯」其實是不一樣的嗎?

2021年6月5日—打舌鼓原是日語,舌鼓(したつづみ)を打(う)つ,意思是好吃到不顧形象口裡發出嘖嘖聲,重要的是他提到1933年時台灣就有美味的「牛肉羮」,原來牛肉在 ...

和羹的意思

和羹”的解釋,成語解釋,國語辭典,網路解釋....南朝宋宗炳《答何衡陽書》:貝錦以繁採發華;和羹以鹽梅致旨。後用以比喻大臣輔助君主綜理國政。2.喻宰輔之職。

漢典“羹湯”詞語的解釋

羹湯詞語解釋...1.用肉菜等做成的湯。...濃羹或湯汁,泛指佐餐的菜食。唐.王建〈新嫁娘詞〉三首之二:「三日入廚下,洗手作羹湯。」.

漢典“羹胾”詞語的解釋

羹胾詞語解釋.解釋.1.肉羹和大塊肉。《禮記.內則》:士不貳羹胾。《墨子.節用中》:羹胾不重。孫詒讓間詁:《說文.肉部》雲:'胾,大臠也。'……羹,大羹﹑鈃羹也 ...

gēng.解釋:[名]常見的臺灣民俗食品:(1)一種需經勾芡、加料的濃稠羹湯。作法雖似傳統的羹,但在「魷魚焿」、「肉焿」上多用此字。吳瀛濤《臺灣民俗.第九章.食住 ...

羹(注音:ㄍㄥ部首

《國語字典》中漢字“羹”注音為ㄍㄥ,拼音為gēng,部首為羊,19筆畫,意思是用肉、菜等烹煮成的糊狀濃湯。如:「肉羹」、「魷魚羹」、「花枝羹」

解釋:.用肉、菜等烹煮成的糊狀濃湯。如:「肉羹」、「魷魚羹」、 ...

羹,為一種黏稠濃湯。主要由肉、菜及勾芡調和,亦能加麵成為麵羹。另亦有甜如豆沙、糖等做成的甜食 ...

羹,為一種黏稠濃湯。主要由肉、菜及勾芡調和,亦能加麵成為麵羹。另亦有甜如豆沙、糖等做成的甜食。做為肉湯的一碗「羹」類食物.閩式牛肉羹 ...

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