耀 忠 原住民 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2015年10月18日—「陶甕百合春天」餐廳阿美族主廚陳耀忠開玩笑說，上山下海是他每天...像許多原住民一樣，他高中就到城市打工，因父親身體不適又回到部落，從合菜 ...

陳耀忠，回到部落30年，可以說是東海岸最不受拘束的料理人。永遠想要去探索生活，試圖從環境中去找到料理的故事與定義，同時用自己具天份的創意視角，找到食材新的詮釋 ...

2019年7月26日—阿美族廚師陳耀忠希望傳遞與保留的，不只是食物美味，更是快速流失的部落飲食文化與傳統生活方式。面對面台灣原住民.

2019年1月20日—裸著上半身、爽朗的笑聲、一有空檔酒水不離身，似乎成為了陳耀忠給人的既定印象。不按牌理出牌的他，從熱炒店縱身原住民無菜單料理餐廳，又從廚師跨界 ...

【蘋中人】我不是廚神是廚餘陳耀忠|耀忠原住民·【食】花蓮美食|耀忠原住民·一種打動人心的滋味跟著阿美族廚師陳耀忠，尋找市場買不到的...·美味陶甕百合春天靜浦部落 ...

陶甕百合春天餐廳是由主廚陳耀忠打造，耀忠主廚素有阿美族神廚的美名，身為原住民的耀忠主廚，從食材採集、烹調方式到人員傳承，都與部落密切相織，與大自然和平相處 ...

花蓮縣豐濱鄉港口村有一個不設招牌的原住民創意料理餐廳，主廚是阿美族勇士陳耀忠，他的料理檯上，永遠無法確知：「本餐菜色如何？」因為魚蟹的食材來源，是他從東海岸的 ...

2019年7月10日—又稱「烏甜仔菜」、「黑鬼仔菜」，是臺灣常見的可食野菜，也是許多農家、原住民部落餐桌上熟悉的料理。龍葵屬茄科植物，含有微量龍葵鹼，須煮熟後食用， ...

2021年6月8日—帶領我們的人是陳耀忠，耀忠的阿美族名是“春天”(Canglah)，以主持原住民電視台《aledet美味阿樂樂滋》節目獲頒2017年第52屆金鐘獎“人文紀實節目主持人 ...

2019年8月27日—只要有人訂餐，耀忠就會親自下海捕魚、採集貝類與海岸山脈的野菜，以簡單料理、精緻擺盤的方式提供原住民風味創意美食，是東海岸的高人氣餐廳之一。