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他的老麵只有用麵粉和水以約30天所培養出來的,那應該就是天然接菌,應該主要是酵母菌,但是還會接到其他的雜菌,例如醋酸菌,乳酸菌,等等,所以會發酸,運氣好接到好菌,運氣不 ...
簡單摘錄一段王小喵的喵喵叫～[摘自粉絲團]8/7的喵喵叫退步了，今天白饅頭相關系列（白...好物]簡實新村，老麵饅頭。頑固的老闆娘小喵，實在的老麵團饅頭（大推）.
2013年12月31日—...王小喵跟我說10月才會寄給我喔!信件片段如下:如果覺得好吃才發文，不好吃就吃開心就好.只要不是嗜香料成癮者，沒有不愛的！我們做貨真價實的老麵饅頭 ...
簡實新村的老闆王小喵，對老麵的執著及熱愛，為了品質也不會因趕產出而改變原有傳統做法，不添加酵母或發粉、膨鬆劑來發酵，天然的食材，不含香精及色素，想吃 ...
回味:東北眷村奶奶味道的老麵.※使用的...老麵饅頭內夾著德式香腸感覺是西式麵包才有的口味.德腸脆脆彈口....相信人性善，先出貨，收到貨後再匯款給小喵。匯款及帳單....#6隔壁老王於2015/08/2411:33;隔壁老王.第...
序言:引述簡實新村王小喵對老麵問與答一席話......"問：既然老麵這麼好吃，為什麼很難吃到老麵產品？答：因...
2014年4月11日—序言:引述簡實新村王小喵對老麵問與答一席話……“問：既然老麵這麼好吃，為什麼很難吃到老麵產品？
新北市美食|簡實新村老麵饅頭】序言:引述簡實新村王小喵對老麵問與答一席話......"問：既然老麵這麼好吃，為什麼很難吃到老麵產品？答：因為只有神經病才願意做真 ...
王小喵寄來邀請試吃的e-mail寫：我是做饅頭的，不知是否有興趣試吃看看？(讚~超直白).『簡實新村』做的是老麵饅頭，自家培養野生菌種發酵，王小喵說這種神經病 ...
王小喵寄來邀請試吃的e-mail寫：我是做饅頭的，不知是否有興趣試吃看看？(讚~超直白).『簡實新村』做的是老麵饅頭，自家培養野生菌種發酵，王小喵說這種神經病 ...