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2020年11月14日—根據財團法人優良農產品發展協會(CAS協會)統計,截至目前為止,全台有249家驗證產品廠家數,共有6369項產品是CAS優農產品;其中肉品為最 ...
CAS肉品是採用合格電宰場屠宰的國產畜禽肉為原料,在良好的衛生作業環境下,以現代化的加工技術,進行嚴格的製程、品質與衛生監控,再經由妥善包裝,並於 ...
工廠抽樣檢驗約1500件(抽驗頻率分2、4、6個月).▫檢驗不合格之處理:.▫中央畜產會通知業者改善.▫檢出禁用動物用藥,立即中止該產品驗證.▫如檢出 ...
2020年8月31日—肉品上常見的驗證標章有「TAP產銷履歷農產品標章」、「CAS台灣優良農產品標章」和「屠宰衛生檢查合格標章」,其中屠宰衛生檢查合格標 ...
CAS標章驗證品項計有肉品、冷凍食品、果蔬汁、食米、醃漬蔬果、即食餐食、...GMP認證標章由經濟部及行政院衛生下的臺灣食品GMP發展協會,負責申請相關 ...
2021年1月6日—透過訂定驗證基準管理生產的原料、製程及成品的衛生安全和品質。嚴格檢驗,每月在CAS協會網站公布查驗結果,消費者可安心選購。
肉品項目驗證基準106/10/30;02.冷凍食品項目驗證基準106/10/30;03.果蔬汁項目驗證基準106/10/30;04.食米項目驗證基準106/10/30;05.醃漬蔬果項目驗證基準 ...
2020年3月4日—肉品上常見的驗證標章有「TAP產銷履歷農產品標章」、「CAS台灣優良農產品標章」和「屠宰衛生檢查合格標章」,其中屠宰衛生檢查合格標章 ...
2015年12月21日—以CAS認證的肉品來說,產品類別就包括冷藏、冷凍生鮮豬肉、禽肉及豬肉、禽肉加工製品。CAS肉品的特色為衛生安全有保障及品質優良,因為 ...
2020年3月4日—肉品上常見的驗證標章有「TAP產銷履歷農產品標章」、「CAS台灣優良農產品標章」和「屠宰衛生檢查合格標章」,其中屠宰衛生檢查合格標章還分成家禽和 ...
弘昌碾米工廠成立於民國69年,位於下營區與六甲區交接處,是個充滿古意又純樸的鄉鎮。本區域為烏山頭流域的良質米適栽區,而本區正好是烏山頭水庫的源頭,該區域為清朝著名的赤山(即所謂的黏土質),有機質高於3%...
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