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喜歡吃蝦的民眾,應該對胡椒蝦不陌生,但蝦殼外的胡椒醬,要怎麼烘烤到乾,...不過夜市胡椒蝦攤,為了加快烹...
2013年10月30日—捨棄傳統胡椒蝦大火做法,店家改用小火慢慢悶烤,鎖住蝦肉鮮甜,吃起來微辣又帶點胡椒香,回頭客「呷好逗相報」,15坪小店天天高朋滿座。拿吹風機烘乾的 ...
胡椒泰國蝦|半瓶米酒、一包胡椒粉還有一台吹風機,三步驟煮出餐廳手路菜【阿布潘水產】蝦米!在家還能煮胡椒...
2020年9月22日—把家裡的吹風機拿來做料理,就是做出好吃胡椒蝦的訣竅,因為需要把外層醬汁收乾。因此熱炒後用吹風機馬上吹乾,可以讓胡椒粉附著在蝦子的表面,更加入 ...
胡椒蝦|Peppershrimp·蝦子開背去腸泥後放入碗中,倒入鹽、白胡椒、香油拌勻後,再倒入米酒拌勻備用。·起鍋下油,倒入蝦子並加蓋燜煎,待其中一面上色 ...
喜歡吃蝦的民眾,應該對胡椒蝦不陌生,但蝦殼外的胡椒醬,要怎麼烘烤到乾,火侯上就得拿捏控制,過去餐廳做這道菜,都是用火慢慢攪拌到乾,不過夜市胡椒蝦攤,為了加快烹煮 ...
胡椒蝦#超入味#發燒.用吹風機煮胡椒蝦??讓胡椒入味的秘密武器!!家庭烹飪專用【阿戎】.7...