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2017年10月9日—我曾經想過賣雞蛋糕,但苦沒門路又不想加盟,最後只好作罷,所以這一次職人的教學體驗,...《貓儿朵朵》職人提到,像是雞蛋糕最重要的麵粉配方,透過加盟可以快速入門,但是配方是...烤好後用風扇...
2020年1月3日—做法一:將蛋白與蛋黃分離後,將蛋黃攪拌均勻,加入微溫的牛奶,繼續攪拌均勻。我第一次的做法是將蛋黃與蛋白攪拌均勻,並使用攪拌器打發,這個步驟是要使 ...
2020年1月3日—鬆餅機食譜|脆皮雞蛋糕(vitantonio鬆餅機、甜甜圈烤盤)這次來跟大家分享一個自從丸子有了vitantonio鬆餅機後,最喜歡的一道點心,脆皮雞蛋糕 ...
1.脆皮雞蛋糕粉100克、雞蛋16克、牛奶或水70克、沙拉油10克攪拌均勻。2.雞蛋糕烤盤先預熱,將麵糊倒入約8分滿,烤焙3-5分鐘即可。
產品包含:營業用雞蛋糕配方粉一包產品種類:日式脆皮、台式脆皮、日式海綿產品重量:一台斤/包(約600克)內容成分:特調麵粉、香料、無鋁泡打粉製造廠商:愛麻麻企業有限 ...
201704162033脆皮古早味雞蛋糕(用營業用電子式雞蛋糕爐+卡通雞蛋糕烤盤)試用N次做法的心得?分享.大姑姑嘟嘟囔囔.又在想腦子要做點第二專長.去逛逛夜市.
愛料理「脆皮蛋糕」食譜,有最新的脆皮雞蛋糕(岩谷烤盤),以及脆皮蛋糕、脆皮冰淇淋鯛魚燒[脆皮雞蛋糕]小V機。也有脆皮燒肉、脆皮雞蛋糕、脆皮烤雞、 ...
2023年3月9日—食材·溫牛奶.100g·蛋黃.2顆·泡打粉.5g·玉米粉.5g·低筋麵粉.150g·蛋白.2顆·白糖.30·融化奶油.50g.