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腿庫肉料理怎麼做?愛料理精選61篇簡易食譜做法與步驟,有最新的紅燒腿庫肉、滷蹄膀肉~不油膩喔、簡單的蘿蔔燉肉、「筍絲豬蹄膀」總鋪師級控肉。以及滷豬腳、佛跳牆、 ...
2020年10月21日—同時,三者的熱量也因油脂分配而有所不同,「知高」屬於豬後腿偏上方的肉,由於經常運動到,熱量較低,每100公克是117卡;「腿庫」則在知高底下,位置介於 ...
包括:腿庫,滷腿庫(切小塊版),蹄膀桂竹筍滷,(年菜))筍絲嫩腿庫,醬燒豬蹄膀塊,...紅燒腿庫肉.腿庫肉約1350公克•八角•辣椒•乾辣椒•薑一塊•青蔥•醬油•米酒.
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2018年4月27日—民眾常吃的腿庫飯其實每一家的名稱不一樣,還有人叫知高跟焢肉,總共三種常常讓人混淆,但內行人就知道,腿庫是豬的後腿跟腳中間的部位;知高則是後腿肉、 ...
2018年4月27日—民眾常吃的腿庫飯其實每一家的名稱不一樣,還有人叫知高跟焢肉,總共三種常常讓人混淆,但內行人就知道,腿庫是豬的後腿跟腳中間的部位;知高則是後腿肉、 ...
2020年6月14日—腿庫:肥瘦各半,肉最多的部位!中段:連皮帶肉、帶筋、帶骨,屬於最熱門的部位!腳蹄:純皮帶點筋,膠原蛋白 ...
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