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韓國年糕與寧波年糕相似，傳統作法是將糯米與在來米放到木槽或石槽，用木槌反覆搥打，打到每一顆米粒都碎了之後，捲成長條狀再蒸熟；現代則是直接使用糯米粉跟在來 ...
2018年1月19日—1.香菇泡溫水泡開，肉絲用1大匙米酒、醬油（或鹽）1小匙、米穀粉少許先醃過約10分鐘·2.鍋熱加油，將肉絲放入炒至約7分熟（可加些許蔥薑出香氣）·3.加 ...
1.香菇泡溫水泡開，肉絲用1大匙米酒、醬油（或鹽）1小匙、米穀粉少許先醃過約10分鐘·2.鍋熱加油，將肉絲放入炒至約7分熟（可加些許蔥薑出香氣）·3.加 ...
炒寧波年糕料理怎麼做？愛料理精選18篇簡易食譜做法與步驟，有最新的食蔬炒寧波年糕、雪菜雞肉絲煨炒寧波年糕、新餐肉炒寧波年糕、炒寧波年糕。以及寧波年糕、黑葉 ...
1.寧波年糕先用水沖洗一遍後備用。·2.青菜切段，乾香菇泡水後切絲備用。·3.若有肉絲可先用醬油跟米酒稍微醃製一下。·4.起油鍋，先將香菇絲爆香，(若有加肉絲則一起下鍋 ...
2009年9月17日—寧波年糕·1.將糯米粉+在來米粉混合均勻，用濾網過篩·2.將水加入，用手揉合成為一個團狀·3.揉好的米糰捏出約40g壓扁，放入沸水中煮熟做粿粹·4.將煮熟的 ...
2009年9月17日—寧波年糕·1.將糯米粉+在來米粉混合均勻,用濾網過篩·2.將冷水加入用手揉合成為一個團狀·3.揉好的米團捏出約40g壓扁,放入沸水中煮熟做粿粹·4.將煮熟的粿 ...
寧波年糕·1.取3大匙糯米粉，加冷水揉成糰狀，放入滾水中煮至浮起即為粉糰。·2.在容器內把糯米粉、蓬萊米粉混合，加入粉糰，倒入溫水及沙拉油一起拌揉至非常光滑有彈性 ...
DIY彩色韓國年糕、寧波年糕超簡單！...韓國年糕與寧波年糕相似，傳統作法是將糯米與在來米放到木槽或石槽，用木槌反覆搥...大長條是寧波年糕，小長條是韓式年糕。
