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多久沒寫食譜了我想應該有兩年了從懷孕到小亨利已經一歲半Angie又再次拿起鍋鏟和相機記錄美食這次做的是麻辣臭豆腐第一次做的好吃的不得了老公和婆婆都讚不絕口直說 ...
2022年9月8日—備料:酸菜切碎泡水降低鹹度,半小時後再瀝乾;鴨血及臭豆腐切成適口大小。·起油鍋爆香薑片、蒜頭、芫荽莖(切末),再加入酸菜煸香。·加開水、麻辣鍋底 ...
2022年12月6日—跟著步驟一起做料理·STEP01.食材照·STEP02.鴨血/臭豆腐/高麗菜切塊·STEP03.放入麻辣鍋底醬,加入800cc水·STEP04.配料擺好於鍋中(鴨血/臭豆腐/火鍋 ...
1.八角及花椒先洗淨入油鍋中以小火炒香撈起·2.香菇先泡軟切絲加薑片入油鍋中爆香撈起備用·3.再將辣豆瓣醬加入炒香過的油拌炒一下·4.另用砂鍋燒開一鍋開水備用·5.將做法 ...
2021年10月31日—做法·將臭豆腐洗淨,香菇切丁,薑切末,蒜頭切末,鴨血汆燙10分鐘後撈出放涼再切成大塊備用。·鍋中倒入油小火燒至溫熱,先倒入花椒粒炒到香味飄出後,再 ...