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臭豆腐想入味，煮出滿滿孔洞，原本是需要較長時間的燉煮，可以提前先燉煮豆腐，再放入鴨血；但也可偷吃步放入冰箱冷凍，冷凍過的臭豆腐，內部會變成蜂窩狀，像凍豆腐，再燉 ...
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做法·將臭豆腐洗淨，香菇切丁，薑切末，蒜頭切末，鴨血汆燙10分鐘後撈出放涼再切成大塊備用。·鍋中倒入油小火燒至溫熱，先倒入花椒粒炒到香味飄出後，再 ...
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麻辣臭豆腐台灣人超愛！又臭又香的臭豆腐鍋不知不覺吃上癮！麻辣臭豆腐做法是什麼？可加自己愛的臭豆腐鍋配料嗎？麻辣臭豆腐推薦哪牌？跟鮮覺一起走進麻辣臭豆腐的世界 ...
做法·將臭豆腐洗淨，香菇切丁，薑切末，蒜頭切末，鴨血汆燙10分鐘後撈出放涼再切成大塊備用。·鍋中倒入油小火燒至溫熱，先倒入花椒粒炒到香味飄出後，再 ...