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2023年2月5日—舒肥的原文即為真空包裝的意思，由於大部分的食品危害菌是好氧性細菌，也就是在抽真空就能抑制這些細菌的生長。舒肥確實會用真空食物保存機將肉抽真空， ...
2018年4月20日—都以海鹽＆香料醃製，一部分A用一般的冷藏儲放，另一部分B用舒肥法（58℃舒肥40分鐘）。看看神奇舒肥法能不能把一般的超市牛肉變得軟嫩美味！
舒肥58：【食安迷思】低溫烹調的舒肥...，清蒸、水煮的溫度超過100度，煎、烤、炸的溫度都可能超過200度，這樣可以將肉品或蔬菜的細菌殺死，但是舒肥的烹煮溫度僅介於.
2017年6月24日—【食譜】舒肥58度2小時的紐西蘭草飼羊肩排材料：紐西蘭草飼羊肩排做法：1.把羊肩排從原來的包裝袋取出，放入可加熱的食品級真空袋，58度舒肥2小時2.
【食譜】舒肥58度2小時的紐西蘭草飼羊肩排材料：紐西蘭草飼羊肩排做法：1.把羊肩排從原來的包裝袋取出，放入可加熱的食品級真空袋，58度舒肥2小時2.整大塊取出， ...
2017年7月1日—「舒肥」過的牛肉粉嫩多汁、裡外熟度完全一致，綁架國內外許多饕客的味蕾。...汁，他自己的習慣是以55~58℃舒肥1~2小時，並依肉品厚度拿捏溫度時間。
2024年2月23日—由於舒肥的烹煮溫度遠低於一般料理手法，且有可能因為真空度不夠等眾多狀況影響食安，因此一定要選衛生程度夠高的肉品，降低初始菌數。絞肉排經過絞打， ...
2018/09更新：ANOVA舒肥棒藍芽版突然發現官網有[夏日清倉優惠]已截止藍芽版：$3999出清優惠...哈哈，不要忘記我們剛剛其實已經用58度的水煮了牛排40分鐘啦～
品咖啡的五要素是“豆、水、器、境、藝”。要品咖啡，須要好咖啡、好水、好器具、好環境、好技藝缺一不可，豆種是基礎。不同地區的豆具有不同的香味特色，不同民族、不同地區、不同的人有不同咖啡類的消費習慣。我...
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