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我比較喜歡不受年份影響的芋燒酎（地瓜燒酎），並認為值得大力推廣。...用甲類燒酎、檸檬汁、氣泡飲料的喝法大流行以後，麥燒酎、芋(地瓜)燒酎也 ...
2021年3月4日—燒酎飲法推介...燒酎的酒精度較強，比較容易保存。與純米大吟釀等細膩的酒液不同，燒酎可以常溫飲或加冰，也有不少酒友喜歡「水割」，在燒酎與水的2:1或2: ...
日本的「燒酎」和威士忌、白蘭地和伏特加一樣，是一種蒸餾酒。...通常使用米麴生產一次醪，但是現在開發出了使用麥麴的“麥燒酎”和使甘藷麴的“芋燒酎”。...本格燒酎與泡盛有很多種喝法，可以用傳統的方法品嘗，也...
燒酎的喝法有哪些？·水割（加水）：〈燒酎6：水4〉是最受歡迎的比例。·湯割（加熱水）：〈燒酎6：熱水4〉加的順序很重要！·茶割（加茶）：〈燒酎1：茶1〉準備冰杯、冰 ...
根據FoodandWine介紹，這正是日本燒酎（しょうちゅう，發音為shōchū）...以米製作的燒酒，大多滑順細緻，和許多清酒的味道非常相似；芋燒酎泥土 ...
西方有伏特加、威士忌，東方有白乾、高粱酒，不分東洋西洋，用糧食釀出的蒸餾酒，是在地風土的最高結晶。我在秋收時節踏上「芋燒酎」的本家鹿 ...
戀上，本格燒酎那當口，剛剛迷上日本清酒吟釀的我，和同樣擔任酒展大賽...遠赴古名「薩摩」、同時也是芋燒酎最重要產地的鹿兒島，迢迢追尋幻の燒酎的...還有飲法，本格燒酎的喝法素來變化多端，純飲之外，加水（...
一直以來日本的清酒及威士忌都很受歡迎,但近年來日本燒酎也開始冒起。不少日本人都會在下班後到居酒屋喝一兩杯輕鬆一下,他們除了點啤酒外也 ...
2022年3月24日—日本燒酎怎麼喝?6種飲法品酩職人精神·先加燒酎再加水（酒的比重小，較容易混合）·燒酎與水以6:4調配，再依個人喜好微調·用礦物質較少的軟水風味會更加 ...
2022年5月16日—以原料區分.・芋焼酎(地瓜).芋燒酎是最常見的燒酎類型之一， ...
