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芋頭半顆•乾香菇3朵•乾蝦仁小把抓•米酒50cc•青蔥2支•肉絲100g•水1500cc•鹽2小湯匙•白胡椒粉1小匙•沙拉油1大匙•芹菜2支•熟白飯.2人份.tzu的日常美食手作 ...
2021年6月11日—1.將芋頭去皮切塊，一半先拿去蒸熟，另外一半切成小塊狀；香菇泡軟後切片備用。2.絞肉先下鍋煸炒，煸出來的豬油可以拿來爆香蝦米、香菇。
粥品特有的軟呼呼、黏稠稠口感也讓僵冷的唇舌沒有太大負擔，.一口接一口吃完~身體也跟著暖和起來了呢~.煮粥比較麻煩之處在於料理時間長，.不過以前曾看過阿基師分享 ...