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2013年10月9日—芝麻醬手撕雞·1.把薑片,蔥和鹽放入水,水滾,放入雞肉,水再次滾起,上蓋關火,待水完成冷卻,把雞肉撈起.·2.用手把已冷卻的雞肉撕成絲如下圖;青瓜 ...
2016年11月23日—手撕雞麻醬粉皮【清新輕便餐】ShreddedChickenandGreenbeanNoodleswithSesameDressing·把所有麻醬材料,依次拌勻。·在小鍋中,倒進雞湯,加八角 ...
芝麻手撕雞.2017-09-30...雞腿肉蒸15-20分鐘或至熟透,放涼後撕成絲。烹飪步驟.將芝麻沙律醬、日本豉油、水及麻油拌勻。烹飪步驟.將雞腿肉、青瓜、海蜇及醬汁拌 ...
有時白切雞食得多,想轉轉新口味,將雞手撕後簡單加只青瓜和醬汁,又有另一種好口味.材料.材料:雞一只,青瓜2條,芝麻醬4湯匙芝麻一湯匙,麻油一湯匙.