芥菜營養 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年5月6日—芥菜富含β-胡蘿蔔素、葉黃素（Lutein）、玉米黃素（Zeaxanthin），能轉換為人體必需的維他命A，如果維他命A攝取不足，可能會有眼睛乾、腫、癢的症狀，而每 ...

2022年1月30日—陳宗裕在臉書粉專「營養學堂-陳宗裕營養師」發文指出，過年時通常桌上會看到長年菜也就是芥菜，又名刈菜，本身菜很大顆，帶點苦味，來自於硫代葡萄糖 ...

2021年2月26日—從營養觀點來看，芥菜的熱量低，每100公克只有16卡，也含有不錯的維生素A、C、鉀、鈣、鎂等微量元素，此外，台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇更 ...

2021年2月26日—從營養觀點來看，芥菜的熱量低，每100公克只有16卡，也含有不錯的維生素A、C、鉀、鈣、鎂等微量元素，此外，台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇更 ...

營養分析.芥菜含有維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程， ...

芥菜富含維生素K，每1杯分量（約140克）的芥菜中，含有每日所需651.50%的維生素K，是骨礦物質化（bonemineralization）及凝血作用中的重要維生素，能夠幫助鈣質進入骨骼、 ...

芥菜中的維生素A含量是每日所需的123.57%，對於保健視力、防止夜盲、保護角膜與眼睛各部位都有幫助。維生素A的前驅物之一胡蘿蔔素，也具有保護心臟健康的作用。另外， ...

芥菜的7大營養與好處·1.深綠色蔬菜抗氧化防癌·2.葉酸對孕婦胎兒都好·3.低鈉高鉀穩定血壓·4.葉酸和鉀預防大腦退化·5.維生素K抗發炎防骨鬆·6.富含維生素A顧眼睛.

2021年2月9日—芥菜營養;營養成分,含量(每100g);熱量,19kcal;粗蛋白,1.5g;粗脂肪,0.2g;飽和脂肪,0.0g.