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2022年1月16日—雖然今年冬天沒特別冷，但來個熱騰騰的火鍋還是必要的啦！這次試吃的是花堤乳香的番茄鍋湯底。剛拿到的時候是裝在鮮乳的塑膠瓶裡，整個是呈現結凍的 ...
2008年10月31日—...湯底，食材是五行蔬菜，包括菇類、南瓜、地瓜、木耳、豆腐，最特別是將養生中草藥入菜，先以當歸提味，搭配新鮮雞肉最對味，是秋冬溫補料理，每份350元。
花堤乳香---開店至今7年來堅持使用，每天早上從牧場擠取的生乳加上精心燉熬5小時的蔬果高湯，以1公升高湯和10公升生乳，比例調和出來的牛奶火鍋湯底，真材實料不摻水、 ...
2011年7月2日—鮮奶火鍋的賣點，應該在於它的「濃醇香」，這鍋湯雖非淡而無味，但也真的沒有到「濃醇香」地步耶！不過，剛端上桌時，其實可以聞到奶香味，而且湯底有放柴 ...
2023年9月14日—豆花也是店內招牌，花堤乳香的豆花沒有豆，而是使用生乳和洋菜製作。現打的蘋果鮮奶真的很好喝，香氣十足。正評網友：環境優靜，服務親切，火鍋湯底很 ...
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花堤乳香以牛奶為主題的餐廳，提供各種『牛奶為主』『食材為輔』的料理。...請提早預訂）湯底口味：鮮奶湯頭、乳酪湯頭、南瓜牛奶、南瓜湯頭、番茄湯頭、咖哩湯頭！
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因湯底濃稠，請適時控制火侯，以免燒焦(四).本品之漂浮物為柴魚細片，請安心食用(五).未用完請放入冷凍，但請...中國時報:順嘗美食－花堤乳香牛奶料理鮮、香、濃