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要完成一道好吃的美食,除了料理的手法外,食材的前置準備更是重要的環節常聽聞朋友們不太料理海鮮類食材,只因處理海鮮所花費的時間遠遠超過肉品。
2015年7月6日—怎麼處理透抽??·只要稍用一點力氣就可以輕易的分開他們,因為頭是跟內臟連在一起的,千萬不要用蠻力硬扯,·anigif·洗乾淨以後,就可以看到完整的透抽囉 ...
2013年1月13日—花枝一尾約一斤半重。圓圓胖胖的很可愛,背部比較黑。·肚子比較白,從肚子剖開。·剖開後,肚子中間的東西去掉。花枝不要全退冰,比較好處理,不會黑墨 ...