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這道客家美食,是老闆每天清晨四、五點,到市場,親自挑選溫體母豬的五花肉及胛心肉,甚至篩選標準比肉攤店家還嚴格,選購完,鍾老闆會將肉用十多種香料放入甕中醃製,至少 ...
芋頭糕是廣東潮汕地區、廣州、陽...鳳林廣式臘肉.花蓮美食鍾家臘肉店::隨意窩Xuite日誌.2017/1/8·傳承上一代,延續家業,鍾家臘肉店是手工製作客家臘味,數十年 ...
花蓮鐘家臘肉-MoreSou花蓮鳳林廣式臘肉價格鍾景華廣式臘肉花蓮鳳林臘肉花蓮鍾家臘肉花蓮鳳林...鍾景華的客家臘肉與鹹豬肉,傳承自他的父親,屬於廣東客家作法.
2016/12/20·傳承上一代,延續家業,鍾家臘肉店是手工製作客家臘味,數十年的老自號。沿用客家古法醃製的臘味產品,也是花蓮鳳林客家小鎮,最富在地客家特色的伴手禮 ...
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「鍾家臘肉客家美食館」客家菜商家營業資訊:花蓮縣鳳林鎮長橋里長橋路20號03-875-1262,嗨!歡迎蒞臨鍾家臘肉客家美食館。本店是預約餐館,前來用餐需一日前預約訂桌 ...
每年這個時候,花蓮鳳林長橋里附近,總是傳來一陣陣的燻肉香。...手藝,鍾景華的父親曾是豬肉攤販,因為以前沒有冰箱,父親就跟一位廣東梅縣的老兵學做臘肉,30年來 ...
2018年11月12日—在花蓮縣鳳林鎮的鍾家臘肉,逢年過節,店的臘肉總是賣到缺貨,不只在地人...鍾老闆說,起初是他的父親為家庭經濟,開了肉舖,當時遇到一位廣東人, ...
地址:花蓮縣鳳林鎮長橋里長橋路20號·聯絡電話:03-8751262·食字入口.鳳林鎮.中式美食.
嗨!歡迎蒞臨鍾家臘肉客家美食館。本店是預約餐館,前來用餐需一日前預約訂桌,我們在意顧客的滿意度,適度準備為新鮮上菜之道。真誠地期待來店賓客,都能用餐滿意愉快。也誠摯歡迎來店選購鍾家客家鹹豬肉、鍾家...
地址:花蓮縣鳳林鎮長橋里長橋路20號
電話:03-875-1262