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如果第一次買花間集蜂蜜，非常推薦外面比較買不到的冬蜜-紅柴蜜和柳丁花蜜，純度/結晶度高，導致花蜜幾乎是倒不出來，要用長湯匙挖才可以。如果沒有長湯匙，可以送你，但 ...
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2021年7月20日—這次想分享的是花間集這個品牌，標榜非常純的蜂蜜，在氣溫較低的情況下，.會呈現較為濃稠，甚至是凝固狀態，此為蜂蜜特有的「結晶」。花間集的蜂蜜 ...
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2015年1月13日—消基會近日進行市售蜂蜜品質檢驗，共抽驗三十件樣本，結果顯示近五成蜂蜜不符合國家標準。不合格樣本大多來自大賣場、購物網站，其中取樣自中和區 ...
2023年6月28日—7月1號起，「包裝蜂蜜」及「糖漿類產品」標示規定，將正式實施上路。只要蜂蜜含量不夠純的，並非100%蜂蜜，都得如實標示，像是含量不到60%就得標示 ...
「花間集」的紅柴蜜來自台灣的原生植物–台灣樹蘭，因樹皮呈紅褐色又稱紅柴樹，造就了蜂蜜獨特的木頭香氣，花期為4-5月，由於時間並不長，因此格外顯得獨一無二且特別珍貴 ...