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2021年9月3日—問起開始養殖的初衷，吳克豐轉頭看了老婆一眼，「因為她愛吃啦!」約莫十年前，吳克豐和Sunny姊因緣際會下，初嚐到苗栗泰安的大閘蟹，爾後對於大閘蟹鮮甜 ...
安吃蟹~苗栗優質大閘蟹·*需要7兩以上大蟹或訂購數量較多的顧客.歡迎來電議價喔!·【聯絡方式】·※宅配服務專線：0953388031※現場料理地址：苗栗縣頭屋鄉獅潭村55號
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112年度~安吃蟹苗栗優質大閘蟹10/7上市啦！我們檢查試吃後品質不錯！各位饕客久等了!!沒有好蟹我們情願不賣。等待是為了最佳的品質，相信短暫的等待更能滿足各位老饕的 ...
『安吃蟹』品牌的發想是取自客家話(謝謝)的諧音，也是由「苗栗優質大閘蟹」組織下獨立的特色品牌。定購電話:0953388031現場料理地址：苗栗縣頭屋鄉獅潭村55 ...
體重四兩（約150克）中火蒸12分鐘。體重五兩（約200克）中火蒸15分鐘。優點：蟹腹朝上，烹調簡易，蟹黃不流失。缺點：蟹肉含水量偏少，肉顯得較老（特別是蒸煮時間過長） ...
一.水煮法：水中加少量紫蘇、杭菊、薑片和黃酒少許，水沸騰後將大閘蟹放入浸沒。體重 ...
好山好水生態養殖的苗栗優質大閘蟹，淨重足兩膏黃飽滿，秋天品蟹最佳選擇！
苗栗優質大閘蟹是經由苗栗縣政府輔導及上海海洋大學指導至今已邁入第七年堅守五大保證原則『安全蟹苗專用飼料藥檢合格生態養殖標準身形』成功締造了『苗栗優質大閘蟹』 ...
2021年10月7日—苗栗大閘蟹邁入第11年，創造高經濟價值，今天上市發表會，縣長徐耀昌、縣議會議長鍾東錦等人推薦，苗栗的水質好，及專業養殖，...