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2019年5月24日—苦瓜排骨湯·苦瓜去膜，燙去苦味後切片，薑切片，排骨退冰。·備一鍋滾水，放入排骨，汆燙去除雜質，至表面出現肉白熟色，將排骨用流動清水徹底洗去雜質， ...
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2018年4月29日—食材·苦瓜.1條·排骨.250-300g·老薑.1小塊·小魚乾.2大匙·脆瓜或蔭瓜半瓶(小).60-70g(含湯)·水(約).2000cc·鹽(視需要).少許.
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