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小茴香•娃娃菜4棵•臘腸1條斜切成片狀•青蔥兩棵切段•薑片四片切成薑絲•蒜仁5顆拍成蒜末•紅辣椒1條剖開去籽切成絲•米酒一杯.20分鐘;4人份.隨興料理的阿聰.茴香臘腸 ...
2018年11月2日—步驟·茴香菜洗淨切段香菇泡發,切絲薑拍碎·麻油熱鍋,薑爆香香菇也爆香(腎臟病可不加香菇)·倒入茴香菜,翻炒均勻加些許水,加鹽,白胡椒,稍悶煮爛。
200801261116茴香菜三吃?中式料理篇.這陣子上市場看到沒吃過的茴香菜.基於好奇心理,自然得買回來嚐嚐看囉~.菜販跟我說可以炒麻油薑絲,很補的.沒錯!沒錯!
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