茴香菜水餃 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年12月29日—新鮮的茴香買回來，先揀除頭部粗莖，洗淨後用蔬菜脫水機脫乾，再晾乾1-2小時(看天氣)，數量多的話，要偶而翻動，讓所有的菜都可以晾乾水分配方中一斤的 ...

2022年5月14日—做法：1.茴香洗淨後瀝乾，切去根部，切細末。註：較粗的梗子可切碎煎蛋 ...

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2022年5月19日—抓了一下豬肉和茴香大概的比例，.準備開始包水餃………………材料：.豬絞肉………………………….350g.茴香菜……………………..….取嫩葉部份使用，約80g.

上市場看到茴香菜很鮮綠的樣子買1把回家....包了水餃茴香味道頗重小菡妹妹居然不排拒...一口氣吃7顆但是大小小拉拉不愛茴香的味道....我只得再包批高麗菜餡的茴香只摘 ...

2014年11月28日—每年11月開始就會在市場看到時蘿，翠綠羽狀分裂的線形葉子總會讓我想起天上的外婆，她很喜歡用時蘿做些可口的料理。小茴香有著特殊的香氣，不喜歡 ...

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2019年11月25日—茴香菜香氣濃郁特殊，不見得人人喜愛，所以想在市場找到也要碰碰運氣。但與麻油、豬絞肉拌成餡，做成水餃，降低了濃郁氣味，呈現淡淡的清香和肉香， ...