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自家製燻蛋材料1.鴨蛋2.鹵水汁(煙燻材料)3.麵粉4.玫瑰花乾（大約30粒）5.茶葉6.黃糖/白糖.
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所有最受歡迎食譜肉類海鮮蔬菜甜品簡易篇快cook食譜...伯爵茶煙燻蛋.中西合璧.EarlGrey可以說是世界...煙燻蛋，又有另外一番風味！準備材料:1.雞蛋4 ...
2022年3月30日—1.室溫水浸住雪櫃取出的蛋，煲滾2分鐘後關火，再浸2分鐘靜置，盛起蛋。2.以水喉水沖雞蛋，放入冰水浸1小時，等候期間可混合醃汁材料。3.輕力用鐵匙敲裂 ...
雞蛋從冰箱拿出來直接煮，5分钟差不多7成熟。剝殼後用糖、鹽、醬油醃制入味，然後用白糖+面粉+小茴香熏制。味道很棒的雞...
2016年8月20日—放入蒸架墊高與糖有一點距離再擺上步驟5的蛋，蓋上鍋蓋用中火加熱至鍋邊冒出大量的煙(糖融化所產生的)轉小火勳3分鐘左右熄火靜置至煙熄上色即可~完成。
煙燻黃金蛋·1.準備一鍋水,煮沸後加1大匙鹽(水要能容納蛋的數量,·2.生鴨蛋洗淨後慢慢下鍋,避免碰撞讓蛋殼裂掉·3.以中火煮5分鐘,期間用筷子輕輕的滾動蛋,讓蛋黃盡量在中間 ...
2013年7月20日—將雞蛋蛋殼洗乾淨,用一張廚房用紙巾沾水讓它全濕後,放入電鍋底部,將蛋放在濕紙巾上,蓋上鍋蓋,按下煮飯按鈕即可。
體驗過採茶的辛勞後，接下來我們要為大家介紹的是以茶葉所烹飪出的好吃食品『茶薰蛋』，透過熱情的鵝山茶園夫...
【用新鮮的水果，打造舒適生活】空間裡斑駁的牆壁是踏入光陰的故事，牆上相框裡的圖片與店內互相輝映著。我們的空間不大，但是很有感情。我們賣的種類不多，但是很用心。我們想交流的除了食物還有更多人情味.......
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