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2013年10月28日—紅蟳加薑母鴨.怎麼可能?這能吃嗎?是許多人第一次聽到的標準反應.我們其實也不例外.然而就在抱著半信半疑的心情下.前往屏東的海邊.
我們的薑母鴨用炭火燒煮的薑母鴨。用台東山產的薑母。用甘蔗熬煮湯頭。有炸鴨頭、鴨屁股、麻油麵線。下鍋料有20種,雞腰、豬腰、鴨肉丸、鵝心、鵝肝。」事實上也是這樣,用料 ...
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