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▻特性描述：富油性，氣微，味微辛、苦。乾燥的果實被用作中餐調味料和中草藥。常用在燉煮牛羊肉中，去肉類的腥味。也是綜合辛香料成份之一，例如五香粉，咖哩粉和十三香 ...
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味旅的草果粉採「低溫研磨」工法，保存草果最原始的味道，並無添加任何人工添加物唷✻✓荳蔻屬，性質溫和，具濃郁辛辣香氣✓味旅精選草果粒，已將破粒挑除， ...
烹調用途草果具有特殊濃郁的辛辣香味，能除腥氣，增進食慾，是烹調佐料中的佳品，被人們譽為食品調味中的「五香之一」草果用來烹調菜餚，可去腥除膻，增進菜餚味道，烹製 ...
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