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荷竹東坡肉(時價),東坡肉已經燉到非常的軟爛了,肥肉的部分是入口即化,醬氣也很入味到肉裡,比較小可惜的是醬汁稍嫌油了一點,不然拿來配飯或是單吃都很棒喔!
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當下氣氛冷到了呢後來聽了妹妹的建議來去吃了荷竹園「不是大馬路那一家哦,那一家...很道地的雖然那兩位說荷竹園比較好吃,可是我是愛吃名廚啦,那有我愛的東坡肉啦 ...
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2021年2月20日—湳中街荷竹園我家小廚房之一(上)...小女兒指定菜色荷竹園豆腐.大女兒的最愛回鍋肉.清炒大豆苗.宮保雞丁...東坡肉蹄膀.牛肉粉絲堡.
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自郭家祖先由惠安來台至今已170年左右,初期都是製作米粉,一直到台灣光復之後才更改為製作炊粉,至少也有兩代的歷史,由於各家有各家的經營方式,也各有自己的行銷管道,所以也就有了不同的管理方式及生產方向...
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