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2006年1月1日—菊花酥餅(1)·1.高筋麵粉200公克;低筋麵粉100公克;糖粉60公克;豬油105公克;鹽3公克;水135㏄·2.低筋麵粉300公克;豬油150公克·3.紅豆沙 ...
2017年7月22日—步驟1.油皮所有食材攪拌均勻後攤平蓋上保鮮膜靜置鬆弛·步驟2.油酥食材拌成糰後不必鬆弛直接分割12克20個·步驟3.油皮分割24克20個油皮包油酥經兩次桿 ...