菜脯作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？【自製蘿蔔乾 菜脯】家庭簡易自製法Dried Radish | 夢幻廚房在 ... ,【農產加工】自製蘿蔔乾(菜脯)ー白天日光浴，晚上冰箱內舒眠 ... ,ㄚ嬤曬菜脯( 蘿蔔乾) - hjc7780的部落格,不必日曬的菜脯(蘿蔔乾),古早味「菜脯」的自製做法秘訣！經典3 道蘿蔔乾料理菜脯蛋,自製菜脯【人間珍品】在家做天然鹹香How to Preserved ...,自製蘿蔔乾、菜脯！家庭簡易自製法 - 夢幻廚房在我家,菜脯做法，潮汕人醃製蘿蔔幹的傳統技藝，越放越香【潮州山哥】,菜脯時間醞釀的美味| 營養食譜| 養生 - 元氣網,菜脯時間醞釀的美味｜營養食譜 - 元氣網,蘿蔔乾製作的傳統工藝｜菜脯｜整條蘿蔔乾怎麼曬？｜傳說中的 ... ,超簡單的蘿蔔乾(菜脯)做法by 微風島嶼的餐桌 - 愛料理...
2022年1月22日—冬天是蘿蔔盛產期，醃製蘿蔔乾的好時機，只要連續3-5天以上的大太陽，就能曬出美味的蘿蔔乾，自製蘿蔔乾，衛生又安心。
2015年2月26日—不必日曬的菜脯(蘿蔔乾)·1.買回之蘿蔔洗淨，切去有綠葉之蘿蔔頭，切成塊(如下圖)·2.平均灑上鹽後用力搓揉、去澀味至蘿蔔條稍軟(如下圖)·3.放容器中(多 ...
2020年11月16日—iCook愛料理·1.擦洗、切成條狀：清洗後需要立即擦至全乾。·2.鹽醃：分次加入多量鹽巴，並讓每面都沾上鹽分抓醃。·3.重壓：數小時出水後，再搭配重物重 ...
2020年10月4日—菜脯是醃製過的蘿蔔乾，現代商品化為了縮短時間，巿場上很多含有色素或添加物的「偽菜脯」，純手工製作老菜脯工藝，已經越來越難找了，我在條件有很的 ...
作法：.1.白蘿蔔連皮洗乾淨後不削皮（除非有受傷的地方可以削皮），切成1.5-2公分厚度的條塊狀，因為乾燥完會收縮，所以不要切太薄，要有一定厚度收感後口感才會好。·小 ...
2021年11月14日—菜脯蛋·1.將菜脯丁沖水清洗，浸泡半小時（浸泡時間的長短可控制菜脯的鹹淡，每家菜脯不同，可先試吃，以便抓穩味道）。·2.擰乾菜脯丁，放進不沾鍋，以 ...
2015年6月13日—乾脆自己的蘿蔔乾自己做，沒想到這麼簡單，天然的尚好啦~為什麼照片的蘿蔔乾這麼少，因為才第三天就被小孩子偷吃了一大半，準備來炒個菜脯蛋吧~歡迎 ...
與家人研發各式的[素燥]及[拌醬]等等，為貫徹健康的目標與美味的講究，試過各種食材，有些還取之不易，經過數次的失敗後所完成的素食調味料理，讓不會煮素食的人搖身一變都能變大廚，讓出門在外的素食朋友只要簡...
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