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台南擔仔麵創立於1958年台北華西街,主要經營高級海鮮料理餐廳,有歐式皇家頂級古典優雅的裝潢,英、法百年銀器、餐具品牌及奧地利水晶燈,提供高級活海鮮 ...
擔仔麵與眾不同的風味,主要在麵裡的肉燥是祖傳四代的秘方,炒得特別香,聞之令人垂涎如今。目前已將肉燥製成罐裝供應市場,只要將肉燥加適量水,溫熱至香味飄散然後加入高湯,將肉燥及其它酌料加入,便能做出和...
華西街的招牌台南擔仔麵全台高級海鮮店的祖師爺門ロ大排檔式的鋪陳全台能買到的最頂級海鮮歐洲名牌骨瓷餐具水晶燈殷...
米其林指南臺北2019》中,位於華西街觀光夜市的華西街「台南擔仔麵海鮮餐廳」首次得到了米其林一星的殊榮,消息公布後沒多久,朋友大方的 ...
華西街的台南擔仔麵,除了門口台上擺放的套餐價格外,裏頭並不提供菜單,沒看不到有任何價格的標示。這點到是讓我們有些無所適從,一入門 ...
華西街台南擔仔麵-萬華區華西街31號,Taipei,Taiwan108-Rated4.7basedon11Reviews"食材新鮮美味!服務親切周到!"
EZTABLE簡單桌,提供華西街台南擔仔麵TainanTanTsuMienSeafoodRestaurant(2019米其林指南一星推薦)線上訂位服務。立即查看餐廳介紹及評論, ...
華西街台南擔仔麵-108臺北市萬華區華西街31號-獲得4.7分,評分依據:11則評論則「食材新鮮美味!服務親切周到!」
華西街的擔仔麵屬於湯麵,而非台南擔仔麵常見的乾麵吃法,當然台南的擔仔麵也是有湯麵。少少的油麵衝入高湯,麵上頭澆淋一匙肉燥,擺上兩尾小蝦與青菜。油蔥湯頭入口芳醇濃郁,比起那統一肉燥麵好上不少,肉燥香...
《台北米其林指南2019》揭曉,位於萬華區華西街的「台南担仔麵海鮮餐廳」以其傳承50年的烹調技術,初次摘下一星的榮耀。