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冷萃咖啡不就是咖啡粉加冷水長時間浸泡嗎？錯！其實好喝的冷萃咖啡不只有這些部分要考量，只要做對了，冷萃咖啡也可以啜飲一口就能感受到咖啡豆的好風味。
2019年3月28日—冷萃咖啡，英文名為ColdBrewCoffee，是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡一般至少12小時，通過專業的器具進行萃取過濾而成。若要醇厚度更高，也可延長時間 ...
2020年11月2日—由於冷水很難將咖啡的風味萃取出來，除了長時間浸泡的冷萃咖啡，另一種方式就是水滴慢慢滲透，冰滴咖啡（IceDripCoffee）就是採用這種方法。利用冰塊 ...
ColdBrewCoffee...採用全新的冰咖啡製作方法-冷水萃取，在室溫14小時慢速萃取，使冷萃冰咖啡的口感醇厚而馥郁，有別於傳統用熱水快速沖煮和加冰塊急速降溫製成的冰咖啡。
2022年5月15日—冷萃咖啡（ColdBrewCoffee）又稱為冰釀咖啡、冷泡咖啡，有別於一般以高溫熱水沖煮咖啡，冷萃咖啡是將咖啡磨粉後，像是冷泡茶包一樣置於飲用水中，再放入 ...
2022年7月14日—冷萃咖啡和一般的冰咖啡有什麼不同呢？一般冰咖啡是使用熱水萃煮後，再急速冰鎮冷卻；冷萃咖啡則是使用冰水長時間冷泡咖啡粉 ...
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2021年11月8日—顧名思義，冷萃咖啡(ColdBrewCoffee)是指在低溫下萃取而成的咖啡。他很多時候被人跟冰咖啡混淆，冰咖啡通常都是指在高溫萃取後在飲用時加進冰塊降溫 ...
每盒十包裝(搭配不同價位的咖啡組合)雙重奏(新豆單-只有手沖包有)日曬加水洗用兩隻咖啡創造出單隻不能做到的複雜度、風味及感受可以同時呈現出每隻咖啡不同的特色、風味 ...
中杯$120/大杯$140/特大杯$160採用全新的冰咖啡製作方法-冷水萃取，在室溫14小時慢速萃取，使冷萃冰咖啡的口感醇厚而馥郁，有別於傳統用熱水快速沖煮和加冰塊急速降溫 ...