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後壁萬味香醬園.門市:台南市後壁區菁寮里58號(星期六、星期日及國定假日10:00~17:00營業)廠址:台南市後壁區菁寮里160-1號(每日9:00~19:00營業)
灶腳ㄟ香味阿嬤ㄟ滋味萬味香醬園創立於1969年,「清晨雞啼時分,窗外不時飄來陣陣蒸豆的黑豆香」。黑豆蔭油的製作過程“道道攏手工,步步攏厚工”從揀豆到洗豆, ...
感覺不錯多買幾瓶回家、但是玻璃瓶似乎太脆弱、四瓶破兩瓶…只要倒了就斷頭…產品給予肯定但是承裝的玻璃瓶太脆弱~下次還是買需要的份量就好…
台灣美食網,萬味香醬園創立於1969年,黑豆蔭油的製作過程,從揀豆、洗豆、蒸豆到製麴,無不手工親力親為,下缸後還要經日曝月露180天的發酵熟成,才能醞釀出甘醇的.
這次要和大家分享的是雙雞牌豆油-萬味香醬園的產品,這可是在1969年創立的品牌,店家至今堅持遵循古法、純手工釀造的初衷,這些釀製技術可是靠歲月與經驗累積的, ...