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[手工餅乾]蒜蓉酥(柴梳餅)·1.奶油96g·2.糖粉192g·3.蛋115g·4.低粉384g·5.麥芽76g·6.熟白芝麻48g·7.鹽5g·8.碎蒜蓉（泥）
蒜蓉酥(柴梳餅)份量:45顆材料名稱（一）油皮1.中粉450g2.豬油180g3.糖90g4.冰水200g（二）油酥1.低粉320g'2.豬油140g（三）餡1.奶油96g2.糖粉192g
炸蒜酥料理怎麼做才好吃？這裡有221篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：金沙蔥蒜香酥雞—黃景龍師傅獨門料理,香蒜酥炸豆腐,蒜片香酥炸螃蟹(台灣小吃),香酥蒜片(配 ...
1:将蒜头去皮,或在市场直接买已去皮的蒜头。·2:蒜头用食物搅拌器切碎或手工将蒜头切碎。·3:准备一个厚底锅,倒入适量的芥花油,小火加热。·4:温油时就要加入蒜蓉下锅, ...
2015年1月30日—1將蒜頭去皮,或在市場直接買已去皮的蒜頭。·2蒜頭用食物攪拌器切碎或手工將蒜頭切碎。·3準備一個厚底鍋,倒入適量的芥花油,小火加熱。·4溫油時就要加入 ...
2006年1月1日—蒜蓉酥·1.將內餡材料A的粉類先過篩，再加入其他材料一起拌勻。·2.將材料B煮沸後，倒入作法1拌勻。·3.將材料C加入作法2拌勻，冷藏放涼後，將它分割成15 ...
2020年4月19日—...蒜蓉酥要求成品高過4公分這是第6次練習，終於過關感謝昭雲老師不吝指導而油皮蛋塔的困擾是桿不圓也在youtube找到張金龍老師的作法這二項過關了，開始 ...
2006年9月26日—蒜蓉酥材料:(修改配方如下)水油皮-中筋麵粉250g水100c.c.白油100g糖粉25g油酥-低筋麵粉210g白油105g內餡-糖粉100g麥芽糖35g奶油45g
2006年1月1日—蒜蓉酥·【材料】·油酥材料：低筋麵粉100g·豬油50g·油皮材料：中筋麵粉156g·豬油63g·細砂糖15g·水66g·內餡A：糖粉135g ...