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蒟蒻凍粉也就是無糖、無色、無味的蒟蒻果凍粉，是蒟蒻粉和其他數種膠體的混合物。蒟蒻凍粉主要藉與其他膠體的交互作用而凝膠，不需加鹼，只要加熱煮熟並使所有膠體溶解呈 ...
口感沒有洋菜製作的硬，卻又比吉利丁與吉利T製作的成品要來得Q軔。使用建議：.在容器中倒入12,000毫升的冷水，加入1,000公克的蒟蒻果凍粉，攪拌均勻後煮沸，將上述煮沸 ...
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將果凍粉倒入冷開水1200cc，攪拌均勻後煮沸。※冷卻後切成丁狀或條狀，加入蜂蜜或果糖後放入冷藏。...購買惠昇好媽媽12倍蒟蒻果凍粉共兩款﹙300g/盒1kg/包﹚
素食可食用，口感沒有洋菜製作的硬，卻又比吉利丁與吉利T製作的成品Q彈。蒟蒻果凍粉容易有飽足感，適合夏天食用，清爽無負擔！品名:好媽媽-12倍蒟蒻果凍粉成份:砂糖 ...
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品名：蒟蒻果凍粉(純素).成份：砂糖粉、果寡糖粉、鹿角菜膠(鹿角菜膠、葡萄糖)、刺槐豆膠、蒟蒻精粉(葡甘露聚醣)、氯化鉀.原產地：台灣.商品規格：40g×6包/盒.
在容器中倒入3,600毫升的冷水，加入300公克的蒟蒻果凍粉，攪拌均勻後煮沸，將上述煮沸之蒟蒻果凍倒入成型杯冷卻並冷藏之。(軟、硬度可依水量自行調整)。