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2018年5月23日—熱油鍋，放入牛排後中大火一面煎至微焦鎖住肉汁（像鐵板煎的那樣）後反面小火在煎一下.稍微拿鍋鏟戳牛排把血水擠出來後就可盛盤.蔥與蒜用 ...
上週有朋友問我為什麼牛排都會煎太焦，剛好丼飯也是我很喜歡的題材，這週就決定出一篇「厚牛排丼飯佐蔥鹽醬」！聊聊沒有烤箱的情況下如何使用一個鍋子煎出 ...
2017年2月8日—過年期間臉書滑呀滑的，看到我的愛店香蓮鐵板燒繼周照子鐵板燒、扶旺號鐵板三明治之後居然又出了新品牌，油蔥黑鐵牛排而且在南京微風4樓， ...
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1.将葱洗净，切成长段再切丝，泡水备用。2.牛肉片撒上少许盐、胡椒粉，用平底不沾锅双面煎熟，淋上白兰地后起锅，切成与饭团同样大小备用。3.将切好的牛肉 ...
煎好牛排並切成片，鋪到蔥油蛋餅上，做成捲餅。斜切蔥油餅放到盤上，淋上醬油膏，他的豪華蔥油餅簡餐。
牛排蔥料理怎麼做才好吃？這裡有195篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：松露油鹽蔥牛排蓋飯、「洋蔥炒牛肉」牛排邊料再利用、洋蔥牛排丼、(減醣)香蔥油醋風味牛排、煎 ...