蔥爆牛肉食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？【食譜】蔥爆牛肉，蔥香這樣炒出來，搭配滑嫩牛肉，絕配！,料理食驗室：蔥爆牛肉，炒出軟嫩、不沾鍋，科學3技巧！,蔥爆牛肉,蔥爆牛肉by 男人廚房1+1,蔥爆牛肉| 美味食譜,蔥爆牛肉免過油也超軟嫩！偷師大廚也愛用的「打水」秘訣,蔥爆牛肉食譜與作法by 小儀廚房...
1.將牛肉以醃醬抓勻，冰箱靜置30分鐘。·2.開始炒之前，將2小匙炒油再倒入牛肉中，再次抓勻。·3.取一炒鍋，開中火放入1大匙油，當油熱到出現微微油煙，將火調為中小火， ...
2021年9月6日—1.首先將牛肉逆文切成條狀，再放入醃料中醃漬約5分鐘，備用。·2.將青蔥切絲段，洋蔥切絲，蒜頭與辣椒切碎，備用。·3.取一支炒鍋先加入2大匙沙拉油，放入 ...
2017年9月17日—步驟·首先將牛肉絲與醃料均勻混合備用。·起油鍋先將牛肉絲下鍋炒製5分熟後起鍋備用。·另起油鍋，將薑絲、蒜、蔥白下鍋爆香.
烹調步驟·將蒜頭拍扁去膜切蒜片；辣椒切斜片；蔥切段；洋蔥去膜切絲備用。·鍋內倒入1大匙的油，熱鍋後加入洋蔥絲、蒜片、辣椒片及蔥白爆香。·再加入作法2的牛肉及 ...
2022年11月16日—首先將牛肉逆紋切成條狀，再放入醃料，加適量冷水慢慢抓醃，接著靜置醃約5分鐘。·取一支炒鍋先加入2大匙油，放入醃好的牛肉絲，以大火快炒至七分熟，再 ...
2022年12月29日—料理步驟·步驟1.肉先醃15分鐘，其他食材備用好.蔥爆牛肉食譜步驟1照片·步驟2.先中小火炒開牛肉約6成熟先盛起.蔥爆牛肉食譜步驟2照片·步驟3.原 ...