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日式紅燒鮪魚嘖嘖的料理手帳.嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc鮪魚這類的紅肉魚在加熱後肉質通常不如白肉魚來得細緻，油脂稀少的背肉...食材：鮪魚 ...
鮪魚料理，大家都在找解答。吳秉承食譜教你做蔥爆鮪魚食譜.
2011年8月24日—1.起油鍋，將老薑片先下鍋爆香，然後放入鮪魚肚塊以中火慢煎。·2.差不多煎到魚肚肉表面稍微焦香後轉小火，接著下醬油熗鍋一下。·3.然後加入酒、糖等等拌 ...
2014年4月30日—此外，鮪魚還含有大量的維生素A、B6和E，對於肌膚保健、減緩更年期的不適，以及提高免疫力有很好的功效。菜名：蔥爆鮪魚【吳秉承】食材：鮪 ...
2022年3月2日—材料：·老薑切片，辣椒斜切薄片，青蔥斜切段備用。·鮪魚腹排退冰後取出，用紙巾吸乾水份備用。·取黑平鍋，熱鍋至跑水珠，下油然後放入鮪魚肚塊以中火慢 ...
2022年2月17日—作法·老薑切片，辣椒斜切薄片，青蔥斜切段備用。·卡馬龍鮪魚腹肉排退冰後取出，用紙巾吸乾水份備用。·取黑平鍋，熱鍋至跑水珠，下油然後放入鮪魚肚塊以 ...
2017年4月20日—鮪魚腹肉切塊狀.蔥爆鮪魚腹肉【海川魚舖】食譜步驟1照片·蔥切段(蔥白.蔥綠分開)·【鮪魚包膜】全蛋液＋鮪魚＋太白粉，手稍微抓一下，混合均勻，可以讓肉 ...